Ingredients
Directions
Składniki:
1 serek homogenizowany o smaku naturalnym np.: Rolmlecz może być też Danio, najlepiej waniliowy
(Ja robię z podwójnej porcji, więc mam duży Danio 400ml i zwykły Rolmlecz 200ml i wtedy wszystkie kolejne składniki należ pomnożyć przez dwa.)
1 paczka cukru waniliowego
3 jajka całe
1,5 szklanki mąki (raczej niepełne)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania pączków
Serek, cukier waniliowy i jajka zmiksować, dodać mąkę i proszek do pieczenia i dalej zmiksować.
W płaskim garnku lub głębokiej patelni mocno rozgrzać tłuszcz. Tłuszczu musi być dużo, aby smażące się pączki mogły się zanurzyć. Dobrze smaży się na oleju. Na łyżkę lub łyżeczkę nabieramy porcję wielkości czubatej łyżeczki do herbaty i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Ciasto smażąc się pęcznieje i kształtuje w kuleczki. Pączki smażą się i obracają. Należy sprawdzić czy są usmażone w środku nakłuwając cienkim patyczkiem, są w sprzedaży wykałaczki szaszłykowe. Jeżeli na patyczku zostaje surowe ciasto lub wycieka z pączka, koniecznie trzeba smażyć dłużej.
Usmażone pączki wyjmujemy na ręcznik papierowy. Następnie układamy na tackę i posypujemy cukrem pudrem (lub nie).
SMACZNEGO!!!
Podajcie też swoje ciekawe przepisy.
Acha jeśli nie masz swojej strony www lub strona chodzi wolno lub jeśli jest niewidoczna w internecie, bo jest na bardzo dalekiej pozycji polecam tani hosting. Jeżeli twojąskrzynkę pocztową zasypuje niechciana poczta, masz problemy z wirusami i spamem również polecam domena500.pl z tanim hostingiem.
Zajrzyjcie na tę stronę, a przekonacie się sami, że warto tam zlecić wykonanie strony www i hosting tej strony i poczty mailowej.
Czekam na nowe przepisy i Wasze opinie o hostingu domena500.pl.
Można takie pączki w łatwy i szybki sposób przygotować na święta.